(资料图片仅供参考)
你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于微波炉炖蛋要几分钟调什么火,微波炉炖蛋这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、打开4个鸡蛋,用打蛋器或筷子打至变小。
2、准备一大碗凉开水备用。注意:一定要把开水烧开!沸水自然冷却到微温状态。
3、沸水冷却至微温后,倒入打好鸡蛋的碗中;加入葱花、食用盐、2勺淀粉和味精,继续搅拌,尽量搅拌均匀,最后搅拌成泡沫。最后滴几滴食用油。
4、盖上搅拌好的蛋碗,或者用保鲜膜密封。将蛋碗放入微波炉,将微波炉温度设置为“冰冻”,转20分钟左右。注意:必须是“冷冻”的。
5、把它从微波炉里拿出来,否则它会烫伤你。一碗炖蛋就可以了。嫩滑软香,入口即化,是老人小孩的佳品。
以上就是微波炉炖蛋这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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